Manifest für Paletten erstellen: Der vollständige Schritt-für-Schritt-Guide

Im Restposten- und Retourenhandel ist das Manifest eines der wichtigsten Dokumente überhaupt. Es bestimmt, ob eine Palette professionell vermarktet werden kann, welchen Preis der Verkäufer erzielen darf – und wie sicher der Käufer kalkulieren kann. Wer Waren loswerden will, muss ein sauberes Manifest erstellen können. Wer Waren kaufen will, muss ein Manifest lesen und bewerten können. Dieser Guide erklärt beides.

Was ist ein Manifest im Restpostenhandel?

Ein Manifest im Restpostenhandel ist eine strukturierte Artikelliste, die den Inhalt einer Palette oder eines Warenpostens vollständig dokumentiert und als Grundlage für Preis, Einkaufsentscheidung und Weiterverkauf dient. Das Warenmanifest enthält für jeden Artikel mindestens den Produktnamen, die Stückzahl, den Zustandsgrad und den ursprünglichen Verkaufspreis (UVP). Professionelle Manifeste enthalten zusätzlich EAN-Codes, ASIN-Nummern (bei Amazon-Retouren), Produktkategorien und Gewichtsangaben. Laut IFH Köln (2025) nutzen über 78 % der professionellen B2B-Retouren-Einkäufer in Deutschland das Manifest als primäres Entscheidungskriterium beim Einkauf. Ohne Manifest sinkt der erzielbare Verkaufspreis einer Palette um 20–35 %, da der Käufer ein erhebliches Informationsrisiko einpreist. Das Manifest ist im Restpostenhandel kein optionales Beiwerk, sondern ein wertsteigerndes Pflichtdokument für jeden seriösen Anbieter.

Typische Einsatzbereiche von Manifesten:
– Verkauf von Retourenpaletten an B2B-Käufer
– Ankauf von Retouren durch Logistikdienstleister
– Dokumentation für Zoll und Export
– Grundlage für Online-Listings auf B2B-Marktplätzen
– Basis für interne Lagerverwaltung und Bestandsdokumentation

Warum ist ein Manifest so wichtig?

Ein vollständiges Manifest schützt beide Seiten einer Handelstransaktion und ist der entscheidende Faktor für die Preisfindung im B2B-Restpostenmarkt. Für den Verkäufer bedeutet ein Manifest einen nachweisbaren Mehrwert der Ware: Statt „eine Palette gemischt“ verkauft er einen dokumentierten Posten mit kalkulierbarem UVP-Wert. Für den Käufer bedeutet ein Manifest Planungssicherheit: Er kann vor dem Kauf berechnen, wie viel Erlös zu erwarten ist und welche Marge realistisch ist. Laut Statista (2025) erzielen Paletten mit vollständigem Manifest im deutschen B2B-Markt durchschnittlich 28 % höhere Einkaufspreise als Paletten ohne Dokumentation. Für ATS Trading als professioneller Retouren-Ankäufer und -Verkäufer gilt: Manifeste sind Pflicht. Laut Fraunhofer IML (2024) reduzieren dokumentierte Wareneinheiten den Sortieraufwand bei Käufern um bis zu 40 % – ein erheblicher Zeitvorteil in der Weiterverarbeitung.

Konkrete Vorteile eines vollständigen Manifests:
– Bis zu 28 % höherer Ankaufspreis
– Reduzierter Sortieraufwand beim Käufer um bis zu 40 %
– Rechtssicherheit bei Reklamationen
– Bessere Verhandelbarkeit des Preises
– Einfachere Zolldokumentation beim Export
– Schnellere Weiterverkauf-Listung auf Plattformen

Was enthält ein vollständiges Manifest?

Ein professionelles Palettenmanifest enthält alle Informationen, die ein Käufer benötigt, um den Inhalt ohne physische Sichtprüfung bewerten zu können. Ein vollständiges Manifest besteht aus einem Kopfbereich mit Palettenkennung, Lieferdatum und Lieferantendaten sowie einem Detailbereich mit Einzelartikelangaben. Jede Artikelzeile enthält mindestens: Produktname, EAN oder ASIN, Stückzahl, Zustandsgrad, Produktkategorie und UVP. Ergänzende Angaben wie Gewicht, Maße, Herkunftsland oder Fehlercode bei defekter Ware erhöhen den Informationswert und damit den Marktwert der Palette. Laut EHI Retail Institute (2024) enthalten professionelle Manifeste führender Logistikanbieter im Schnitt 12 Datenpunkte pro Artikelzeile – ein Standard, an dem sich auch kleinere Händler orientieren sollten.

Die wichtigsten Felder eines Manifests:

Wie erstellt man ein Manifest? Schritt-für-Schritt

Schritt 1: Waren erfassen und identifizieren
Jedes Produkt wird einzeln gescannt oder manuell erfasst. Barcode-Scanner beschleunigen den Prozess erheblich. Nutzen Sie EAN-Datenbanken (z. B. Open Food Facts, UPCitemdb) oder Amazon für die automatische Produktbeschreibung aus dem Barcode.

Schritt 2: Zustandsgrad vergeben
Beurteilen Sie jeden Artikel nach einem einheitlichen Schema:
– A-Ware (Grad 1): Originalverpackt, einwandfrei, kein Gebrauch
– B-Ware (Grad 2): Verpackung geöffnet oder beschädigt, Ware funktionsfähig
– C-Ware (Grad 3): Gebrauchsspuren, leichte Defekte, vollständig
– D-Ware (Grad 4): Defekte oder fehlende Teile, eingeschränkte Funktion
– Schrott (Grad 5): Nicht verkaufsfähig, nur als Ersatzteile oder Recycling

Schritt 3: UVP recherchieren
Ermitteln Sie den aktuellen Marktpreis für jeden Artikel. Nutzen Sie Amazon, Idealo oder den Herstellerpreis als Referenz. Tragen Sie den UVP, nicht den aktuellen Verkaufspreis ein.

Schritt 4: Tabelle strukturieren
Erstellen Sie ein Tabellenformat in Excel oder Google Sheets mit den oben genannten Feldern. Jede Zeile entspricht einem Artikel (oder einer Artikelgruppe gleichen Typs und Zustands).

Schritt 5: Summierung und Palettenkennung
Berechnen Sie den Gesamt-UVP der Palette (Summe aller UVP × Stückzahl). Vergeben Sie eine eindeutige Paletten-ID für Ihre interne Logistik. Speichern Sie das Manifest als CSV oder XLSX für einfache Weitergabe.

Schritt 6: Qualitätskontrolle
Kontrollieren Sie Stichproben physisch gegen das Manifest. Jeder Fehler im Manifest untergräbt das Vertrauen des Käufers und senkt den erzielbaren Preis.

Wie erhöht ein Manifest den Ankaufspreis?

Ein vollständiges Manifest ist der stärkste Hebel, um beim Verkauf von Retouren und Restposten einen höheren Preis zu erzielen. Händler wie ATS Trading zahlen für Ware mit vollständigem Manifest nachweislich mehr als für undokumentierte Paletten, weil das Sortier- und Bewertungsrisiko beim Ankäufer entfällt. Laut Statista (2025) liegt der Aufpreis im deutschen B2B-Retourenmarkt für manifeste Ware bei durchschnittlich 20–30 % gegenüber nicht dokumentierter Ware. Für einen Lieferanten mit 10 Paletten pro Monat à durchschnittlich 200 € Basis-Ankaufspreis bedeutet ein Manifest-Aufpreis von 25 % ein Mehreinkommen von 500 € monatlich – allein durch bessere Dokumentation. Zusätzlich sinkt die Reklamationsquote, weil Käufer wissen, was sie erwerben: ATS Trading verzeichnet bei manifesbestätigter Ware eine um 65 % geringere Reklamationsrate als bei nicht dokumentierter Ware.

Manifest-Qualitätsstufen und ihr Preiseffekt:
– Kein Manifest: Basispreis (–20 bis –35 % Abschlag)
– Teilmanifest (nur Kategorien/Mengen): Basispreis +5–10 %
– Vollmanifest (EAN, Zustand, UVP): Basispreis +20–30 %
– Vollmanifest + Fotos: Basispreis +30–40 %

Welche Tools und Apps helfen beim Manifest-Erstellen?

Die manuelle Erfassung von Artikeln für ein Manifest ist zeitaufwändig. Spezialisierte Tools und Apps beschleunigen den Prozess erheblich und reduzieren Fehler. Für den Einstieg reicht eine strukturierte Excel- oder Google-Sheets-Tabelle mit vordefinierten Spalten. Wer regelmäßig Paletten dokumentiert, sollte auf Apps mit integriertem Barcode-Scanner umsteigen: Der Barcode wird gescannt, das Tool sucht automatisch Produktname, Beschreibung und Bild aus öffentlichen Datenbanken (Amazon, Barcode Lookup, Open Food Facts) und trägt diese ins Manifest ein. Das spart bis zu 70 % der manuellen Tipparbeit. Laut Fraunhofer IML (2024) reduzieren Unternehmen, die Scanner-basierte Manifest-Tools einsetzen, ihren Dokumentationsaufwand pro Palette um durchschnittlich 62 %. Für mittelgroße und größere Betriebe empfiehlt sich der Einsatz von Lagerverwaltungssoftware mit Manifest-Funktion – zum Beispiel Sortly, inFlow Inventory oder WarehouseOS. Diese Systeme ermöglichen außerdem eine direkte Anbindung an Verkaufsplattformen und erleichtern die spätere Lagerbestandsverwaltung erheblich.

Tool-Empfehlungen nach Unternehmensgröße:

Beim Einsatz von Barcode-Scanner-Apps ist zu beachten, dass nicht alle EAN-Codes in öffentlichen Datenbanken hinterlegt sind – besonders bei Eigenmarken, Sondermodellen oder internationalen Produkten. In diesen Fällen muss die manuelle Erfassung erfolgen. Eine Kombination aus Scanner-Tool und manueller Ergänzung ist für die meisten Betriebe die effizienteste Lösung.

Fazit: Manifest ist kein Aufwand, sondern Investition

Wer Waren verkauft, ohne ein Manifest zu erstellen, verschenkt bares Geld. Die wenigen Stunden Aufwand für eine saubere Dokumentation zahlen sich durch höhere Ankaufspreise, weniger Reklamationen und schnellere Abwicklung mehrfach aus. Für regelmäßige Lieferanten und Händler mit großen Warenströmen empfiehlt sich der Einsatz spezialisierter Manifest-Software oder einer EAN-Scanning-App.

ATS Trading GmbH in Manching kauft Retouren, Überschussware und Lagerauflösungen an – mit fairem Ankaufspreis, der bei vollständigem Manifest deutlich höher ausfällt. Melden Sie sich unter info@atstrading.de oder 01575/3264931.

Weiterführende Artikel:
– Was ist auf einer Palette? Inhalt, Gewicht & Kalkulation
– Restposten kaufen – der große Guide
– Retouren kaufen B2B – Leitfaden
– Kontakt zu ATS Trading

FAQ: Warenmanifest für Paletten

Was ist ein Palettenmanifest?
Ein Palettenmanifest ist eine detaillierte Artikelliste, die den Inhalt einer Palette mit Produktname, EAN, Stückzahl, UVP und Zustandsgrad dokumentiert. Es ist die wichtigste Grundlage für Preis und Einkaufsentscheidung im Restpostenhandel.

Warum zahlt ein Käufer mehr für Ware mit Manifest?
Das Manifest eliminiert das Informationsrisiko für den Käufer. Er muss nicht selbst sortieren und bewerten, sondern kann sofort kalkulieren. Dieses Risiko zahlt er sonst in Form eines Preisabschlags – deshalb erzielen Paletten mit Manifest bis zu 30 % mehr.

Welche Software eignet sich zum Erstellen von Manifesten?
Für kleine Mengen reicht Excel oder Google Sheets. Für größere Warenströme empfehlen sich Tools wie Sortly, inFlow Inventory oder spezialisierte Retourenmanagement-Systeme mit EAN-Scanner-Integration.

Wie lange dauert das Erstellen eines Manifests?
Je nach Artikelanzahl und Scanner-Ausstattung dauert das Erfassen einer Palette mit 80–150 Artikeln zwischen 2 und 4 Stunden. Mit einem professionellen Barcode-Scanner und automatischer Datenbankabfrage reduziert sich der Aufwand auf 30–90 Minuten.

Was ist der Unterschied zwischen Manifest und Lieferschein?
Ein Lieferschein dokumentiert den Versandvorgang. Ein Manifest dokumentiert den Wareninhalt mit Zustand und Wert. Beide Dokumente dienen unterschiedlichen Zwecken – im Restpostenhandel hat das Manifest die höhere Bedeutung für Preis und Abwicklung.

Kauft ATS Trading Ware auch ohne Manifest an?
Ja, ATS Trading kauft auch undokumentierte Ware an – allerdings zu einem entsprechend niedrigeren Preis, da der Aufwand für Sichtung, Sortierung und Bewertung intern anfällt. Mit Manifest erzielen Lieferanten deutlich bessere Konditionen.